Спецификация | |
Артикул | 1С7МКБ О00001094 1С7МКБ О00001496 |
Наименование | Мясо свинина в полутушах 4 категории |
Бренд | Мясокомбинат Бобровский |
НД | ГОСТ 31476-2012 | Код ОКПД2 | 10.11.32.110 |
Внешний вид | |
Характеристика продукта | Туши боровов, свиноматок. |
Толщина шпика | Над остистыми отростками между 6-м и 7-и грудными позвонками, не считая толщины шкуры- не менее 1,0 см |
Рекомендации по использованию (приготовлению) | |
Реализация в розничную торговлю и сеть общественного питания | |
Клеймо | |
Ветеринарное клеймо должно быть поставлено в двух местах: на лопатке и окороке, номер клейма 15-10-02. Четвертую категорию обозначают треугольным клеймом |
Мясо свинина в полутушах четвертой категории в/ш б/щ
Термическое состояние продукта:
Охлаждённое (Артикул: 1С7МКБ 000001094)
197 ₽
Замороженное (Артикул: 1С7МКБ 000001496)
202 ₽
Category: Полутуши
Заказать товар
Description
Additional information
Термическое состояние | Замороженное, Охлажденное |
---|